اضغط هنا لدخول الدردشة الكتابية
e عليه من Google Play

عودة   منتديات قمر مصر الابداع والتميز > >

اطياب شهيه ..~ ما لذ و طاب من أشهى الاطباق :ْ:ْ.ะ

Tags H1 to H6

منتديات قمر مصر الابداع والتميز

طريقة عمل اللحم بالكرنب والجزر

طريقة عمل اللحم بالكرنب والجزر
إضافة رد
 
أدوات الموضوع طريقة العرض
#1  
قديم 03-15-2019, 01:35 AM


ضوء غير متصل
Egypt     Male
لوني المفضل Royalblue
 رقم العضوية : 358
 تاريخ التسجيل بالمنتدى : Jul 2018
 فترة الأقامة : 241 يوم
 أخر زيارة : أمس (05:17 AM)
 الإقامة : مدينة نصر القاهرة
 مشاركات : 11,769 [ + ]
 السمعة : 1000
 معدل التقييم : ضوء ذو صيت مشهورضوء ذو صيت مشهورضوء ذو صيت مشهورضوء ذو صيت مشهورضوء ذو صيت مشهورضوء ذو صيت مشهورضوء ذو صيت مشهورضوء ذو صيت مشهور
بيانات اضافيه [ + ]

اوسمتي

افتراضي طريقة عمل اللحم بالكرنب والجزر










تعد اللحوم من الوجبات الشهية المحببة لدينا جميعا، كما أنها لا تقتصر على الوجبات اليومية فقط وإنما تعد من الأصناف المطلوبة والمميزة فى الحفلات والمناسبات الخاصة، ولذلك فهى دائما بحاجة الى التغيير والتجدد، وبتعا لموقع the spruce eat. نقدم اليك طريقة عمل اللحم بالكرنب والجزر..

المكونات

4 قطع من اللحم البقرى المسطح
1 بصلة متوسطة
2 ملاعق كبيرة من التوابل
أوراق الغار
1 البطاطس
1 الجزر
الكرنب
بقدونس
طريقة التحضير

1-قومى بتقشير البصل وتقطيعه الى شرائح ثم إضافة اللحم البقرى الى الوعاء وإضافة التوابل وأوراق الغار ثم إضافة 4 أكواب من الماء ومزج المكونات معا
2-قومى بتغطية الوعاء بإحكام ووضعه على درجة حرارة عالية لمدة تساوى 85 دقيقة
3-فى الوقت نفسه قومى بتقشير البطاطس وتقطيعها الى قطع متساوية وتقشير الجزر وتقطيعه بشكل أفقى وتقطيع الكرنب الى ثمانية قطع
4-عند وصول الوعاء الى درجة الغليان اتركية لمدة 15 دقيقة وقومى برفع الغطاء قليلا حتى تدعيه يتنفس ثم قومى بإخراج قطع اللحم وتغطيته برقائق للتدفئة
5-تصفى السوائل فى وعاء كبير آخر وترك الخضار فى الوعاء
6-ثم دعى الخضروات على النار لمدة دقيقتين وقومى بإخراجها
7-ترتب البطاطس والجزر فى طبق التقديم حول شرائح اللحم المشوى ووضع الكرنب فى وعاء آخر منفصل
8- يزين اللحم والكرنب والخضروات بالبقدونس ويقدم مع الخردل الحار





رد مع اقتباس
إضافة رد


زوار هذا الموضوع الآن : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع
طريقة العرض
عادي عادي

ضوابط المشاركة
غير مصرّح لك بنشر موضوع جديد
غير مصرّح لك بنشر ردود
غير مصرّح لك برفع مرفقات
غير مصرّح لك بتعديل مشاركاتك

وسوم vB : نشيط
كود [IMG] : نشيط
كود هتمل : خامل

الانتقال السريع


التوقيت حسب جرينتش . الساعة الآن 03:01 AM.


جميع الحقوق محفوظه لمنتديات قمر مصر
Powered by: vBulletin® Version 3.8.9 Beta 3 Copyright ©2000-2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Translated By ramez©2002-2019
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2011-2012
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd.
 خواطر ليالي
الأحلام ديزاين قمر مصر