اضغط هنا لدخول الدردشة الكتابية
e عليه من Google Play

عودة   منتديات قمر مصر الابداع والتميز > >

اطياب شهيه ..~ ما لذ و طاب من أشهى الاطباق :ْ:ْ.ะ

Tags H1 to H6

منتديات قمر مصر الابداع والتميز

خليكى ست بيت شاطرة..طريقة عمل المكرونة بالبشاميل

خليكى ست بيت شاطرة..طريقة عمل المكرونة بالبشاميل
إضافة رد
 
أدوات الموضوع طريقة العرض
#1  
قديم 04-24-2019, 07:19 AM


ضوء غير متصل
Egypt     Male
لوني المفضل Royalblue
 رقم العضوية : 358
 تاريخ التسجيل بالمنتدى : Jul 2018
 فترة الأقامة : 304 يوم
 أخر زيارة : أمس (11:53 PM)
 الإقامة : مدينة نصر القاهرة
 مشاركات : 12,265 [ + ]
 السمعة : 1000
 معدل التقييم : ضوء ذو صيت مشهورضوء ذو صيت مشهورضوء ذو صيت مشهورضوء ذو صيت مشهورضوء ذو صيت مشهورضوء ذو صيت مشهورضوء ذو صيت مشهورضوء ذو صيت مشهور
بيانات اضافيه [ + ]

اوسمتي

افتراضي خليكى ست بيت شاطرة..طريقة عمل المكرونة بالبشاميل



خليكى ست بيت شاطرة..طريقة عمل المكرونة بالبشاميل








يفضل الكثير من الأشخاص تناول المكرونة بالبشاميل، وذلك لنكهتها المميزة ولكنها تحتاج إلى اتباع بعض الخطوات الكثيرة حتى تحصل على طعم مميزة، ولتحقيق ذلك نتعرف فى السطور القادمة، على طريقة عملمكرونة بالبشاميل، وفقاً لما ذكره موقع " epicurious ".

مكونات البشاميل:

2 ملعقة طعام زبدة.
2 ملعقة طعام دقيق.
1 ربع كوب حليب ساخن.
ملح.
فلفل طازج مطحون.
طريقة تحضير البشاميل:

- تذوب الزبدة في المقلاة مع خلطها بالدقيق والتقليب باستمرار، حتى تنضج العجينة والفقاعات قليلاً، مع تجنب تغير لونها للبنى .
- أضيفى الحليب الساخن، مع الاستمرار في التقليب حتى تزيد سماكة البشاميل.
- ضيفى الملح والفلفل حسب الرغبة، مع خفّض النار وتحريك المزيج لمدة تتراوح بين دقيقتين و3 دقائق .
- يجب تغطية البشاميل بورق الشمع.
طريقة عمل المكرونة:

نصف كيلوجرام مكرونة مقصوصة.
- لحم مفروم معصجة.
2 ملعقة كبيرة جبن مبشور.
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل:


-سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ضعي وعاء به ماء على درجة حرارة متوسطة حتى الغليان مع إضافة المكرونة للسلق.
- بعد سلق المكرونة، قومى بتصفيتها وضعيها فى صينية الفرن.
-ضعي نصف كمية المكرونة المسلوقة.
- افردي اللحمة المفرومة على المكرونة.
- ضعى صلصة البشاميل، ثم باقى كمية المكرونة، وغطيها بباقى البشاميل.
- أدخلي الصينية الفرن لمدة 30 دقيقة.




رد مع اقتباس
إضافة رد


زوار هذا الموضوع الآن : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع
طريقة العرض
عادي عادي

ضوابط المشاركة
غير مصرّح لك بنشر موضوع جديد
غير مصرّح لك بنشر ردود
غير مصرّح لك برفع مرفقات
غير مصرّح لك بتعديل مشاركاتك

وسوم vB : نشيط
كود [IMG] : نشيط
كود هتمل : خامل

الانتقال السريع


التوقيت حسب جرينتش . الساعة الآن 03:49 PM.


جميع الحقوق محفوظه لمنتديات قمر مصر
Powered by: vBulletin® Version 3.8.9 Beta 3 Copyright ©2000-2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Translated By ramez©2002-2019
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2011-2012
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd.
 خواطر ليالي
الأحلام ديزاين قمر مصر