اضغط هنا لدخول الدردشة الكتابية
e عليه من Google Play

عودة   منتديات قمر مصر الابداع والتميز > >

اطياب شهيه ..~ ما لذ و طاب من أشهى الاطباق :ْ:ْ.ะ

Tags H1 to H6

منتديات قمر مصر الابداع والتميز

مش بس بالبيض.. طرق غريبة لعمل البامية بالزيت والخضرة

مش بس بالبيض.. طرق غريبة لعمل البامية بالزيت والخضرة
إضافة رد
 
أدوات الموضوع طريقة العرض
#1  
قديم 06-21-2019, 12:34 AM


ضوء غير متصل
Egypt     Male
لوني المفضل Royalblue
 رقم العضوية : 358
 تاريخ التسجيل بالمنتدى : Jul 2018
 فترة الأقامة : 360 يوم
 أخر زيارة : اليوم (08:58 PM)
 الإقامة : مدينة نصر القاهرة
 مشاركات : 12,639 [ + ]
 السمعة : 1000
 معدل التقييم : ضوء ذو صيت مشهورضوء ذو صيت مشهورضوء ذو صيت مشهورضوء ذو صيت مشهورضوء ذو صيت مشهورضوء ذو صيت مشهورضوء ذو صيت مشهورضوء ذو صيت مشهور
بيانات اضافيه [ + ]

اوسمتي

افتراضي مش بس بالبيض.. طرق غريبة لعمل البامية بالزيت والخضرة



وصفات الأكلات الغريبة لا تعد ولا تحصى، ودائما من وقت لآخر تظهر وصفة غريبة لصنف معين من الطعام، ومؤخرا ظهرت وصفة "للبامية" وقد أثارت دهشة رواد موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك، خاصة أنه يدخل في طهيها مكون آخر وهو البيض، لكن وصفة "البامية بالبيض" هذه ليست أغربها، بل هناك وصفات أخرى للبامية غريبة، وخلال الأسطر التالية سنوضح أبرزها:
بامية بالزيت على الطريقة اللبنانية

[COLOR=#DF2829 !important]بامية بالزيت
[/COLOR]
المقادير:

400 جرام بامية
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
3 فصوص ثوم مهروس
2 بصلة مفرومة
½ كوب عصير ليمون
½ حزمة كزبرة مطحونة
الخطوات

[COLOR=#DF2829 !important]بامية.
[/COLOR]
قلى الثوم والبصل بزيت الزيتون حتى يحمروا، ونغسل البامية ونصفيها ثم تضاف إلى خليط البصل والثوم ويرش عليها عصير الليمون وتقلب، ثم تضاف الطماطم ونتركها على النار لمدة 15 دقيقة، ويضاف إليها الملح والكزبرة وتقلب لمدة دقتين قبل ان تقدم.
بامية بالخضرة

[COLOR=#DF2829 !important]بامية بالخضرة
[/COLOR]
المقادير

كيلو بامية
2 ملعقة زيت زيتون
بهارات حسب الرغبة (ملح، فلفل، كمون)
مرق لحم أو دجاج
بصلة مفرومة
حزمة سلق
ثوم مفروم
صلصة
1 ملعقة سمن
الخطوات

*حمري البامية في زيت كثير حتى تلين

*اخلطي البصل مع الكمون والفلفل الاسود ويرفع على النار

* تصفى وتوضع في المرقة المغلية على النار وتغطى حتي تنضج

* اغسلى السلق ويترك في الماء بضع دقائق ثم ارفعيه ويجفف جيدا

* حمري السلق المفروم في زيت تحمير البامية وارفعيه حين يجف

* صفي السلق وضيفيه الى الثوم ويدق في الهون حتي يصبح عجينة ناعمة

* اعيديه إلى طاسة مع ملعقتين من زيت تحميره

* ضيفىه إلى البامية ويرفع على نار هادئة لمدة ظ،ظ* دقائق مع المرقة

* ضيفي صلصة الطماطم إلى السمنة و ترفع على النار وحين تتسبك تضاف إلي البامية مع التقليب




رد مع اقتباس
إضافة رد


زوار هذا الموضوع الآن : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع
طريقة العرض
عادي عادي

ضوابط المشاركة
غير مصرّح لك بنشر موضوع جديد
غير مصرّح لك بنشر ردود
غير مصرّح لك برفع مرفقات
غير مصرّح لك بتعديل مشاركاتك

وسوم vB : نشيط
كود [IMG] : نشيط
كود هتمل : خامل

الانتقال السريع


التوقيت حسب جرينتش . الساعة الآن 10:58 PM.


جميع الحقوق محفوظه لمنتديات قمر مصر
Powered by: vBulletin® Version 3.8.9 Beta 3 Copyright ©2000-2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Translated By ramez©2002-2019
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2011-2012
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd.
 خواطر ليالي
الأحلام ديزاين قمر مصر